Küchenchef:in / Koch / Köchin (m/w/x) in Berliner Restaurant
Jäger & Lustig
Berlin, Germany
vor 16 Std.

Stellenbeschreibung

  • Organisation der täglichen Abläufe in der Küche
  • Dienst- und Urlaubspläne erstellen
  • Führen der Mitarbeiter : innen
  • Bestandsaufnahme & Einkauf von Lebensmitteln
  • Erstellen der Speise- und Bankettkarte mit Kalkulation
  • Einhaltung von Sauberkeit und Hygiene am Arbeitsplatz (HACCP)
  • Zusammenarbeit mit der Serviceabteilung
  • Wir feiern die gute Küche, mit der wir Heimatgefühle verbinden. - Du auch? Dann werde Teil unseres bunten Teams.

    Qualifikationen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin oder vergleichbare Qualifikationen
  • Erste Führungserfahrungen
  • Betriebswirtschaftliches und unternehmerisches Denken
  • Aufgeschlossenes und freundliches Auftreten
  • Organisationstalent
  • Gute Kommunikationsfähigkeit
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Wir benötigen kein Anschreiben : Einfach mit wenigen Klicks bewerben.

    Zusätzliche Informationen

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Faire Entlohnung + wöchentliches Trinkgeld
  • Food & Drinks work
  • Anstellung in Voll- und Teilzeit möglich
  • Kochen auf hohem Niveau
  • Motiviertes & freundliches Team
  • Abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Tätigkeitsfeld
  • Gute Verkehrsanbindung
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