DO & CO The Gourmet Entertainment Company Gastgeber aus Leidenschaft
Kulinarische Höhenflüge über den Wolken, auf dem Rasen und in der Stadt : Mit unseren drei Geschäftsbereichen Airline Catering, International Event Catering und Restaurants, Lounges & Hotel bereiten wir unseren Gästen Gourmet-Erlebnisse für alle Sinne.
Besondere Momente brauchen besondere Menschen. Menschen, die mit Leidenschaft über den Tellerrand hinausschauen und ihr eigenes Potenzial weiterentwickeln möchten.
Bei DO & CO entfalten Sie sich in einem globalen Team aus 10.000 Persönlichkeiten an 28 Standorten auf drei Kontinenten.
Erschaffen Sie unvergessliche Erlebnisse und erleben Sie selbst Unvergessliches.
Aufgaben
Disziplinarische und fachliche Führung der operativen Abteilungen im Airline Catering wie beispielsweise Warenlogistik, Transportlogistik, Disposition, etc.
Schnittstellenkommunikation mit den Abteilungen Produktion, Einkauf und Qualitätsmanagement
Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs zur Steuerung der Boardbelieferungen an unsere internationalen Airline Kunden
Unterstützung und Beratung der Standortleitung bei strategischen Projekten
Erarbeiten von Konzepten zur Produktivitätssteigerung und Kostenreduktion in Zusammenarbeit mit dem operativen Controlling
Erster Ansprechpartner für die operativen Abteilungs- und Schichtleitungen
Vorbereitung und Durchführung von internen und externen Audits
Überwachung und Einhaltung der vorgegeben Budgets und Kennzahlen
Reisetätigkeit zu unseren nationalen und internationalen Standorten
Qualifikation
Abgeschlossenes Hochstudium / Berufsausbildung mit der Fachrichtung Betriebswirtschaftslehre, Hotelmanagement, etc.
Langjährige qualifizierte Berufserfahrung in der Hotellerie, Gastronomie oder einer Fluggesellschaft
Führungsverantwortung vorteilhaft
Gute betriebswirtschaftliche Geschäftsprozesskenntnisse eines produzierenden Unternehmens
Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Unternehmerisch denkende und handelnde Persönlichkeit, sowie Hands-on Mentalität
Strukturierte, engagierte und selbstständige Arbeitsweise
Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir bieten
Die Faszination einer starken Marke, die Tradition, Innovation und Leistung perfekt vereint
Eine Tätigkeit in einem wachsenden Zukunftsmarkt
Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
Unterstützung und Lernmöglichkeiten in einem vielfältigen, stetig wachsenden und erfolgreichen Gastronomiekonzern
Regelmäßige Mitarbeitergespräche und eine gelebte Feedbackkultur
Kostenfreie Mittagsverpflegung und Getränke
Regelmäßig stattfindende Firmenevents- sportlich & gesellschaftlich 
