Koch (m/w/d) - ID: 3715
Dussmann Group
Schneeberg
vor 3 Tg.

Koch (m / w / d) - ID : 3715

  • Dussmann Service Deutschland GmbH
  • 08289, Schneeberg (Kursana)
  • Voll / Teilzeit
  • Die Dussmann Group ist und bleibt ein Familienunternehmen in den Bereichen Facility Management, Pflege & Betreuung sowie Medienhandel.

    Unsere Vision : Wir sind der Next-Level-Servicepartner und machen unseren Kunden das Leben leichter jeden Tag. Das erreichen wir mit Experten in über 100 Dienstleistungen auch im Catering.

    Mit unserem breiten Cateringangebot haben wir uns darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Nahrung zu versorgen.

    Wir haben Produkte entwickelt, welche die unterschiedlichen Bedürfnisse berücksichtigt sowohl ernährungsphysiologisch als auch geschmacklich.

    Ihre Aufgaben

  • Klassische Kochtätigkeiten
  • Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen
  • Anrichten, Portionieren und dekorieren von Speisen
  • Mithilfe bei der Erstellung der Speisepläne, die den Anforderungen einer seniorengerechten Verpflegung entsprechen
  • Planung des Wareneinkauf von Lebensmitteln und von
  • Gebrauchswaren nach Budgetvorgabe
  • Qualitätskontrolle der Zutaten und Aufbewahrung der Lebensmittel
  • Durchführung von Mitarbeiterschulungen im Rahmen des jährlichen
  • Unterweisungsplanes
  • Sicherung und Einhaltung von Reinigungsplänen nach HACCP-Vorgaben unter Gewährleistung von optimaler Sauberkeit
  • Ihre Arbeitszeiten

  • Ab sofort, befristet auf 1 Jahr mit der Option auf Übernahme
  • Vollzeit oder Teilzeit, 40 Stunden / Woche - unterschiedliche Arbeitszeitmodelle möglich
  • Montag bis Sonntag, 5 Tage / Woche
  • Rahmenarbeitszeit : 6 : 00 bis 14 : 30 Uhr
  • Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m / w / d) oder vergleichbare Berufserfahrung
  • Leidenschaft zum Kochen in der Seniorenverpflegung
  • Selbstständiges Arbeiten und Engagement
  • Berufserfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Zuverlässiger und hilfsbereiter Teamplayer
  • Serviceorientierte und anpackende Persönlichkeit
  • Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Sichere Deutschkenntnisse
  • Bitte beachten Sie, dass seit dem 15.03.2022 eine Covid19 - Impfpflicht für alle Mitarbeitenden in Gesundheits- und Pflegeeinrichtungen besteht.

    Wir bieten Ihnen

  • Die Sicherheit, in einem etablierten Unternehmen zu arbeiten
  • Einen verantwortungsvollen Aufgabenbereich
  • Die Mitarbeit in einem Team, in dem Zusammenhalt großgeschrieben wird
  • Qualifizierende und individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, u.a. online oder in unserem hausinternen Schulungszentrum (Dussmann Campus)
  • Attraktive hauseigene und externe Vergünstigungen (sparen Sie z.B. beim Abschluss eines Handyvertrags oder beim Kauf eines neuen Fernsehers)
  • Eine pünktliche Lohnzahlung und die kostenfreie Bereitstellung von Arbeitskleidung sind für uns selbstverständlich.

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