Ausbildung zum Koch (m / w / d) - ID : 2619
Dussmann Service Deutschland GmbH
60311 Frankfurt am Main
Der Beruf
Köche und Köchinnen erlernen in einer dreijährigen Ausbildung die Zubereitung von Speisen für ganz unterschiedliche Personengruppen : Patienten, Senioren, Kinder, Schüler und Mitarbeiter gehören bei Dussmann Service zu ihren Gästen.
Dabei arbeiten sie nach fachlichen Vorgaben und Rezepturen. Sie haben Spaß an der Arbeit mit Lebensmitteln, interessieren sich für Esskulturen, sind kreativ und legen Wert auf Qualität.
Dabei verlieren Sie nicht den Überblick, auch wenn es in der Küche mal hektisch zugeht.
Start : 01.09.2022
Sie haben sich entschieden, Ihr Berufsleben in der Dienstleistungsbranche zu starten? Sie interessieren sich für die Inhalte der Ausbildung, haben eventuell schon die eine oder andere Vorkenntnis, die Sie für Ihren neuen Beruf einbringen können? Wir freuen uns auf Sie!
Starten Sie Ihre Ausbildung bei einem global operierenden Multidienstleister und werden Sie Teil eines Teams von über 66.000 Mitarbeitern.
Das lernen Sie in Ihrer Ausbildung
Unterschiedliche Speisen nach einer festgelegten Rezeptur zubereiten und anrichten
Eigenschaften verschiedener Lebensmittel kennen und bei deren Verarbeitung mit produktschonenden Technologien beachten
Bei der Erstellung von Menüs mitwirken und die dafür benötigten Waren bestellen
Unterschiedliche Lebensmittel entsprechend ihrer Beschaffenheit lagern und die Bestände regelmäßig kontrollieren
Arbeitsabläufe nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten planen und festgelegte Hygiene- und Qualitätsstandards berücksichtigen
Das sollten Sie mitbringen
Mindestens eine abgeschlossene Schulausbildung
Gute Deutschkenntnisse
Grundkenntnisse in der PC-Anwendung
Zuverlässigkeit und sorgfältige Arbeitsweise
Spaß an der Arbeit im Team
Freundlicher Umgang mit Kunden, auch in Stresssituationen
Flexibilität und Leistungsbereitschaft Handwerkliches
Geschick von Vorteil
Und vor allem : Interesse am Beruf des Kochs (m / w / d)
Wir bieten Ihnen
Die Ausbildung in einem engagierten Team mit persönlicher Betreuung vom Ausbildungsstart bis zur Abschlussprüfung
Willkommenstage und diverse Azubi-Camps
Pünktliche Zahlung der Ausbildungsvergütung sowie kostenfreie Bereitstellung der Arbeitskleidung und des Lehrmaterials
Nutzung von vergünstigten Mitarbeiterangeboten über ein Online-Einkaufsportal
Förderung von herausragenden Ausbildungsleistungen sowie die Option eines Auslandsaufenthalts bei besonderer Eignung
Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktive Karrierepfade nach Abschluss der Ausbildung 
