Chef de Partie
Hilton
München, Bayern
vor 2 Tg.

Job Summary

Hilton Munich Park - ModerneEleganz am Englischen Garten

Das Hotel bietet seit Jahrzehnten eine in München einzigartige grüne Lagedirekt am Englischen Garten und 484 großzügige Gästezimmer und Suiten, dieeinen modernen Wohnkomport mit eigenem Balkon bieten.

Herrlich entspannen lässt sich im Wellness Bereich mit Pool, Dampfbad undSauna, für ein ausgiebiges Workout steht das 24h Precor Fitness Center zurVerfügung.

Kulinarisch verwöhnt Sie das Küchenteam im Tivoli Restaurant mit 200Sitzplätzen sowie der People's Bar mit 95 Sitzplätzen und einer großzügigenTerrasse am Eisbach mit anspruchsvoller Küche.

Spezialität des Hauses sindhochwertige, bayrische Grillspezialitäten und der beliebte Brunch in the Sky im15. Stock.

Mit insgesamt 21 Tagungsräumen bietet das Hilton Munich Park sowohl fürKonferenzen und Tagungen als auch für private Anlässe für bis zu 2.

000 Personendie passende Umgebung.

Werde ein Teil von Hilton : 14 Marken. 105 Länder. Mehr als 5.000 Hotels.Zahllose Gelegenheiten, Freude zu bereiten. Eine offene Tür.

Ein Lächeln zurBegrüßung. Ein herausragendes Erlebnis. So empfangen wir viele Millionen Gästepro Jahr. Dabei bleiben wir stets unserem Anspruch treu : die Zufriedenheitunserer Gäste, Team-

Mitglieder und Inhaber gleichermaßen. We are HILTON - Weare HOSPITALITY!

Ab sofort suchen wir Verstärkung für unser Küchen Team eine(n)

Deine Aufgaben :

  • Du sorgst dafür, dass die hohen Standards, die Gäste von Hilton erwarten, zu jeder Zeit eingehalten und weiter verbessert werden können
  • Du verfügst bereits über Kenntnisse im Umgang mit hochwertigen Speisen und es bereitet dir Freude, Gäste hierin zu beraten
  • Du gehst geschickt mit Gästefeedback um und löst kleinere Herausforderungen professionell und eigenverantwortlich
  • Du achtest auf den optimalen Einsatz von Nahrungsmitteln und anderer Ressourcen, um uns im Bereich Nachhaltigkeit sowie bei der Erreichung unserer anspruchsvollen unternehmerischen Ziele zu unterstützen
  • Unterstützung des Küchenchefs / Sous Chef bei der Schulung aller Mitarbeiter zur Einhaltung aller Unternehmensvorschriften
  • Du arbeitest gerne im Team und bist motiviert unser gastronomisches Angebot weiterzuentwickeln und zu verbessern
  • Dein Profil :

  • Ansprechendes, gepflegtes Auftreten
  • Kommunikative, offene Persönlichkeit
  • Einschlägige Ausbildung im Bereich Gastronomie / Service (gern auch Luftfahrt, Schiff oder Bahn)
  • Interesse an einer beruflichen Weiterentwicklung mit Hilton
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Interesse an unterschiedlichsten Kulturen
  • Folgende Kenntnisse undZusatzqualifikationen wären für diese Position von Vorteil :

  • Berufserfahrung in einem ähnlichen Aufgabenbereich in einer Gastronomieküche
  • Teilnahme an einem Kurs im Bereich Lebensmittelhygiene
  • Kenntnisse über die aktuellen Gastrotrends
  • Wir bieten :

  • Ein abwechslungsreiches und anspruchsvolles Arbeitsumfeld in einem erfolgsorientierten Team, in dem Du gefördert und gefordert wirst und Du Dich stetig weiterentwickeln kannst
  • Geregelte Dienstzeiten, keine Teildienste, zusammenhängende Tage frei,
  • bei außerplanmäßigem Einsatz freiwilliger Zusatzverdienst von 14 Euro(netto) pro Stunde

  • Kostenfreie Weiterbildungsmöglichkeiten durch verschiedene Schulungen
  • und Trainings sowie über Kurse der Hilton University

  • Internationale Transfermöglichkeiten innerhalb der Hilton Gruppe
  • Günstige Übernachtungen in den Hilton Hotels weltweit sowie 50% Discount auf alle F&B Leistungen
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit
  • Günstige Verpflegung in unserem Team Member Restaurant
  • Wir freuen uns auf DeineBewerbung, bevorzugt per E-Mail, mit Angabe Deiner Gehaltsvorstellung undDeines frühestmöglichen Eintrittsdatums.

    Wir freuen unsdarauf, Dich kennenzulernen!

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