Diätassistenz (w/m/d) im Bereich Krankenhauswesen/ Care
Asklepios
Asklepios Dienstleistungsgesellschaft Hamburg mbH
vor 6 Tg.

Die Asklepios Dienstleistungsgesellschaft Hamburg mbH ist eine 100%ige Tochtergesellschaft der Asklepios Kliniken Hamburg GmbH und in den Geschäftsfeldern Verwaltung, Cafeterien und Speisenversorgung in Hamburg tätig.

Derzeit werden täglich ca. 4.400 Patienten aus den Kommissioniercentern durch die Asklepios Dienstleistungsgesellschaft Hamburg mbH versorgt.

Ihr Aufgabengebiet

Zu Ihren Aufgaben gehören die Planung der verschiedenen Diäten und Kostformen nach ärztlicher Verordnung sowie die aktive Mitarbeit in der Produktionsküche.

Sie führen mit Patienten Diät- und Ernährungsberatungen durch, schulen die Küchenmitarbeiter im Bereich Diätetik und pflegen das Menübestellsystem.

Einzelberatung ,Gruppenberatung und Lehrkochen gehören zu Ihren Aufgaben, genau wie der Einsatz im Speisesaal. Des Weiteren sind Sie bei der Überwachung und Umsetzung der entsprechenden rechtlichen Vorgaben tätig.

Sie unterstützen die Betriebsleitung bei der Rechnungsbearbeitung sowie bei der Erstellung und der Kalkulation von Speiseplänen und Rezepturen.

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung zur Diätassistenz oder vergleichbare Aus- / Weiterbildung
  • Erfahrung in einem Warenwirtschaftssystem
  • Organisationstalent
  • Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards und der HACCPRichtlinien
  • Sicherer Umgang mit den gängigen MS Office Programmen
  • Zuverlässigkeit und in der Lage selbständig zu arbeiten
  • Kommunikationssicherheit
  • Hohe Leistungsbereitschaft und Teamfähigkeit
  • Wir bieten

    Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit attraktiven Rahmenbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten in einem stetig wachsenden Multidienstleister.

    Sie können eine strukturierte Einarbeitung, regelmäßige Weiterbildungen und eine geregelte Arbeitszeit, auch am Wochenende, erwarten.

    Sie profitieren von unserem attraktivem Vergütungsmodell und unserer betrieblichen Altersvorsorge.

    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

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