Chef de Partie (m/w/d) Entremetier im Restaurant Christophorus
Porsche Dienstl. GmbH
Zuffenhausen
vor 6 Tg.

Aufgaben

  • Fachliche Führung der zugewiesenen Mitarbeiter / innen
  • Wirtschaftliches und Qualitätsbewusstes Handeln im Verantwortungsbereich
  • Sicherstellung der Speisenzubereitung und ausgabe nach den PAG Qualitätsanforderungen
  • Kalkulation der Speisenmengen und Bestellung der hierfür benötigten Lebensmittel
  • Einhaltung der Hygieneleitlinie der PAG nach dem HACCP Standard
  • Qualifikationen

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum / zur Koch / Köchin
  • Langjährige Berufserfahrung (i.d.R. >
  • 5 J.) auf dem Posten Chef de Partie

  • Sicherer Umgang mit Warenwirtschaftssystem Delegate und MS-Office wünschenswert
  • Englischkenntnisse und weitere Fremdsprachen von Vorteil
  • Nachweis über die Belehrungen nach dem Infektionsschutzgesetz (IfSG)
  • Gastorientierte und aufgeschlossene Arbeitsweise sowie Kreativität, Selbstständigkeit und ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • Hinweise zur Bewerbung

    Bitte füllen Sie unser Online-Bewerbungsformular aus und fügen Sie am Ende Ihre vollständigen Bewerbungsdokumente bei, die aus Anschreiben, Lebenslauf, Arbeits- und (Hoch-)Schulzeugnissen sowie ggf.

    weiteren Bescheinigungen bestehen. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir keine Bewerbungen per Post oder E-mail entgegennehmen.

    Weitere Informationen rund um die Bewerbung bei Porsche finden Sie .

    Wir begrüßen ausdrücklich die Bewerbung von Menschen mit Behinderung, deren Integration uns ein besonderes Anliegen ist.

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