Chef de Partie (m/w/d)
Rauschenberger Catering & Restaurants
Fellbach, Germany
vor 3 Tg.

Description :

MACH ES ZU DEINEM KOMPLIMENT

Rolf steckt uns mit seiner guten Laune immer an. Gepaart mit seiner verlässlichen Art, ein super Teammitglied, das auch bei den Gästen gut ankommt.

Steffen Walz, Operative Leitung Catering)

DAS BIETEN WIR DIR

Unsere Nettolöhne liegen über dem Branchendurchschnitt und Dein Arbeitsvertrag ist unbefristet.

Feiertage, Weihnachten und Silvester meistens frei.

Jede gearbeitete Minute ist eine bezahlte Minute mittels moderner Zeiterfassung.

Moderne Produktionsküche mit direkter Anbindung an die Straßenbahn.

Das Unternehmen Rauschenberger ist eine absolute Referenz für Deinen weiteren Werdegang.

Spannende und individuelle Events mit abwechslungsreichen Aufgaben.

Ausführliche Einarbeitung in die Aufgaben Deiner Position.

Aktiver Austausch mit Vorgesetzten für individuelle Förderungsmaßnahmen.

Einzigartiger Teamspirit durch gemeinsame Werte und Ziele.

DAS BEINHALTET DEIN JOB

Selbständiges Führen des zugewiesenen Posten und der Mitarbeiter.

Organisation des reibungslosen Produktionsablaufs.

Sicherstellung der Speisenqualität.

Aktives Mitkochen während des Mise en Place.

Überwachen, Nachhalten und Dokumentieren der HACCP-Hygienestandards in Deinem übertragenen Verantwortungsbereich.

Einbringen Deiner Ideen bei der Entwicklung neuer Dessertkreationen für Buffets, Menüs und Ausschreibungen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem Produktionsleiter.

Gelegentliches Durchführen von Events.

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