Fleischer verkaufsbetont (m/w/d)
famila Nordost
Kiel, DE
vor 2 Tg.

Die Theorie

In der Berufsschule erhalten Sie eine fundierte Ausbildung, ergänzt durch innerbetriebliche Schulungen und eine gezielte Prüfungsvorbereitung.

Die Praxis

  • Fachgerechte Bearbeitung von Fleisch
  • Veredelung und Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren
  • sowie Spezialitäten

  • Richtige Lagerung und Pflege der Ware
  • Ansprechende Gestaltung von Tresen und Auslage
  • Qualitätssicherung und Hygienemaßnahmen
  • Herstellung von Wurststräußen, Fleisch- und Wurstplatten
  • Richtige Handhabung von Anlagen, Maschinen und Geräten
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